Kornvidenskabsprojekter

Videnskabsprojekter er en sjov og uddannelsesmæssig måde at engagere eleverne i at forstå grundlæggende videnskabsfakta om. Enkle morgenmadsprodukter inden for morgenmadsprodukter kan åbne diskussion vedrørende elektricitet, bevægelse af vandmolekyler og magnetisme. Hænder på eksperimenter hjælper eleverne til at visualisere og beholde hukommelsen med viden og hows om videnskab og hjælpe med at gnistre interessen i et bredt udvalg af, hvad der måske har lignet kedelige lærebogemner til dine elever.

Elektricitet

Et simpelt projekt, der bruger puffet risgrønsager (Rice Krispies-kornprodukter fungerer godt) viser, hvordan statisk elektricitet kan tiltrække en genstand. Lad eleverne placere korn i en skål ved siden af ​​en gammeldags vinyloptagelse. Gnid kanten af ​​pladen med en ulddug for at skabe statisk elektricitet og se, hvordan kornet vil springe over til posten.

Absorption

Studerende kan også kortlægge forskellige typer korn og hvordan de Afviger i form, hvor længe de forbliver sprøde i mælk, og hvor længe de flyder eller den periode, der går før de absorberer mælk. En metode til måling af, hvor meget væske der absorberes af hver type korn, er at anvende fire forskellige typer korn i fire separate skåle. Typer kan omfatte hvede, ris, majs og klid. Hver skål modtager samme mængde vand og får lov til at indstille og absorbere i lige stor tid. Afløb overskydende væske på et bestemt tidspunkt i separate målekopper og bestemme hvilken korntype der holdes mest flydende. Diskuter forskellene i absorptionshastighederne mellem de forskellige typer korn.

Kvalitet

Studerende kan sammenligne kvaliteten af ​​mærker af samme korn. Raisin-bran-type korn er produceret af flere forskellige virksomheder og er også tilgængelig i generiske sorter. Bed eleverne om at tælle antallet af rosiner i et bestemt mærke og få dem til at oprette et ernærings sammenligningsdiagram. Studerende kan også samle det samme antal rosiner fra hver kasse og veje hver gruppe for at bestemme, hvilken har det højeste fugtindhold.

Magnetisme

Et sjovt projekt for at afgøre, om jernet i kornet har Metalliske egenskaber indebærer at bruge en jern-beriget flaky korn, en stærk magnet, en Ziploc-stil taske, vand og en plade. Studerende vil knuse kornet på pladen for at male det i fine stykker. Hold magneten lige over kornet, og se om nogen partikler er tiltrukket. Læg kornet i posen med vand og kryds indholdet, indtil de er suppe i udseende. Placer magneten under posen og omrør forsigtigt indholdet, så de tungeste partikler falder ned til bunden mod magneten. For at se, om nogen partikler blev tiltrukket af magneten, skal du holde magneten på plads og vende posen over. Du kan se nogle mørke pletter, der er tiltrukket af magneten. Dette er jern i din korn. Diskuter med eleverne betydningen af ​​jern i en daglig kost.