Diagram over processen designet af UGR-forskerne. Kredit:University of Granada
Et samarbejde mellem forskere har udviklet en proces til at rense vand indeholdende tungmetaller og organiske forurenende stoffer ved hjælp af et nyt adsorberende materiale fremstillet af skræl af appelsiner og grapefrugter.
Skrællen er et problem for fødevareindustrien, givet, at de fylder meget og ikke er særlig nyttige. Der produceres anslået 38,2 millioner tons frugtskræller på verdensplan hvert år i fødevareindustrien.
Forskerne udviklede en ny proces, hvorved det er muligt at ændre strukturen af nævnte rester via øjeblikkelig kontrolleret trykfaldsbehandling, giver dem adsorberende egenskaber såsom en større porøsitet og overfladeareal.
Forsker Luis Alberto Romero Cano forklarer, at ved at bruge en efterfølgende kemisk behandling, de har formået at tilføje funktionelle grupper til materialet, hvilket gør det selektivt for at fjerne metaller og organiske forurenende stoffer i vand.
En efterfølgende undersøgelse udført af forfatterne af denne artikel har vist, at det er muligt at pakke disse nye materialer i kolonner med fast leje, på en måde svarende til standard spildevandsbehandlinger. Denne laboratorie-skala undersøgelse har opnået parametre til at designe en storstilet anvendelse af materialerne.
"Resultaterne viser et stort potentiale for brugen af disse materialer som adsorbenter, der er i stand til at konkurrere med kommercielt aktivt kul til adsorption og genvinding af metaller i spildevand, på en måde, der kunne gøre det muligt at gennemføre bæredygtige processer, hvor produkter med stor kommerciel værdi kan opnås fra restprodukter fra fødevareindustrien, " siger Romero Cano.
Appelsinskræller udgør et problem for fødevareindustrien, givet, at de er rester, der fylder meget, og som ikke er særlig nyttige i dag. Kredit:University of Granada