Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Video:Hvorfor du ikke kan købe friske oliven

Kredit:The American Chemical Society

Oliven vokser på træer. Så hvorfor har du aldrig set en frisk, træmodnet oliven i produktafdelingen i købmanden?

Hvorfor svømmer de altid i saltlage?

Åh, og vidste du, at sorte oliven faktisk er grønne?

Se denne video fra Reactions nedbryder kemien i disse salte, olieholdige stenfrugter:




Varme artikler