Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Baser bruges som almindelige husholdningsartikler

Til en kemiker er en base et elektronpar donor. I mere velkendte termer er en base det alkaliske modsatte af en syre; når de to blander, neutraliserer de hinanden. Den logaritmiske pH-skala måler et stofs surhed eller alkalitet, og kemikere klassificerer alt med en pH større end 7,0 som base. Hvis udtrykket "base" virker uklart, er stofferne selv almindelige. Næsten alle husstande bruger baser regelmæssigt.

TL; DR (for længe, ​​ikke læst)

Almindelige husholdningsbaserede kemiske baser omfatter ammoniak, bagepulver og løg.

Bage Soda
Bagepulver eller natriumbicarbonat (NaHCO3) har en pH på 8,3, højere end destilleret vand pH på 7,0. Bagepulver gør kiks stige, frisker afløb og holder tænderne rene. Natriumbicarbonat er trygt at røre ved. Bland en teskefuld af det i en kop vand og føl den glatte tekstur vandet nu har; at sæbevand er karakteristisk for baser. Hvis du drikker et par knivspidser af bagepulver opløst i vand, vil du neutralisere noget af overskydende syre i maven. Det gør også et mildt slibende og giftfri rengøringsmiddel.
Borax: Rengøring og skadedyrsbekæmpelse

Magnesia Magnesium (Magnesiumhydroxid)

Denne almindelige antacida og afføringsmiddel har sit mælkeagtige navn fra dets opacitet. Magnesiumhydroxid [Mg (OH) 2] har en pH på 10,5. Kommercielle præparater af magnesia mælk bruger mint eller frugtsmag til at skjule den bitre smag, der er karakteristisk for alkaliske stoffer.

Ammoniak, snavsemission

Begrebet "ammoniak" henviser både til en irriterende gas (NH3) og til rengøringsproduktet (NH4OH), der er resultatet af opløsning af ammoniak i vand. Husholdningsrensning ammoniak har en pH på 11 eller 50 gange stærkere end den af ​​magnesium af magnesium. Det er en kraftfuld husholdningsrenser, der renser næsten enhver overflade af snavs og fedt. Selv en flaske cola kan indeholde små mængder ammoniak, da nogle sodavand bruger ammoniak til at behandle farvestoffer. Bland aldrig ammoniakrensere med andre rengøringsmidler; ammoniak renser godt nok alene, og blanding af det med andre produkter kan producere giftige dampe.

Lye: Clog Buster
Den stærkeste base kommercielt tilgængelig renser ovne, kvæler afløb og gør en sydlig Morgenmad bedre. Lye eller natriumhydroxid (NaOH) er en vigtig bestanddel i drænrensere; det fortærer træsko, så de kan vaske gennem rørene. Caustic lye-baserede ovnrensere skæres gennem bagt materiale i ovnen. En blød i løg hjælper med at gøre majs til grits, som hverken er kaustisk eller alkalisk. Hold løg fra enhver udsat hud; det kan forårsage alvorlige kemiske forbrændinger.