Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Sådan beregnes Enantiomeric Excess

Det er nyttigt at tænke på et objekt med et spejlbillede af sig selv til spørgsmål som forklaring af enantiomerer, og hvordan man beregner enantiomerisk overskud. Overvej handsker. Der er en højrehåndet handske og en venstrehåndshandske. De er den samme form og lavet af de samme materialer, men den højrehåndede handske passer ikke på venstrehånden og vice versa.

TL; DR (for lang; ikke læst)

En enantiomerisk ren prøve har et enantiomert overskud på 100 procent. Ligningen for beregning af enantiomert overskud, eller ee, er:% ee \u003d [(mol enantiomer - mol anden enantiomer) /total mol af begge enantiomerer] x 100

Ee kan også beregnes ved hjælp af specifik rotation
, en fysisk egenskab ved et stof, der kan tages op i referencebøger.
% ee \u003d (observeret specifik rotation /specifik rotation af den rene enantiomer) x 100

Handskerne "are mirror images of each other.", 3, [[Du kan synligt se denne ejendom, hvis du bare holder dine hænder foran dig selv med håndfladerne vendt. Handskerne betragtes som chirale, hvilket betyder, at de mangler et plan for intern symmetri. De kan ikke overlejres. Faktisk stammer ordet chiral fra det græske ord for hånd.

Der er molekyler, der ligner handskerne eller dine hænder. De kan ikke overlejres, selvom de er lavet af samme form og har den samme struktur, fordi de er chirale. Ordet i kemi, der beskriver disse spejlbillede molekyler er enantiomerer.

De højrehåndede molekyler kaldes (R) -enantiomerer. De venstrehåndede molekyler kaldes (S) -enantiomerer.
Hvad er enantiomerisk overskydning?

Forestil dig en hypotetisk situation, hvor du har en æske med handsker. Nogle ukendte tal vil være venstrehåndshandsker, og nogle tal vil være højrehåndtehandsker, medmindre der er mere af en handsketype end en anden.

En racemisk blanding siges at være en enantiomer blanding af lige antal (R) -enantiomerer og (S) -enantiomerer.

Hvis du kun har en enantiomer eller den anden, siges stoffet at være enantiomerisk rent.

Når der er mere af enten (R) -enantiomer eller (S) -enantiomer, kan du sige, at du har et enantiomert overskud.

Enantiomert overskud kaldes også optisk renhed. Dette skyldes, at chirale molekyler forårsager rotation af planpolariseret lys og siges at være "optisk aktiv."

En enantiomerisk ren prøve har et enantiomert overskud på 100 procent. br>

Ligningen til beregning af enantiomert overskud, eller ee, er:

% ee \u003d [(mol enantiomer - mol anden enantiomer) /total mol af begge enantiomerer] x 100

Ee kan også beregnes ved hjælp af specifik rotation
, en fysisk egenskab ved et stof, der kan tages op i referencebøger.

% ee \u003d (observeret specifik rotation /specifik rotation af den rene enantiomer) x 100