Hvorfor is normalt fryser overskyet, ikke klart

Vand består af bittesmå molekyler, der altid bevæger sig. Når vandet afkøles, sænker molekylerne farten og begynder at danne bindinger med hinanden. Disse bindinger skaber en krystalstruktur, som vi kalder is.

Den måde, hvorpå vandmolekyler binder sig til hinanden, kan skabe forskellige typer is. Når vandet fryser hurtigt, når molekylerne ikke at danne den perfekte krystalstruktur, og isen er uklar. Det skyldes, at der er luftbobler og andre urenheder fanget i isen.

Når vand fryser langsomt, når molekylerne at danne den perfekte krystalstruktur, og isen er klar. Det skyldes, at der ikke er luftbobler eller andre urenheder fanget i isen.

Så næste gang du ser en uklar isterning, ved du, at den frøs hurtigt. Og hvis du ser en klar isterning, ved du, at den frøs langsomt.