Ændrer salt pH i vand?

Hvad angår pH, bliver det ikke mere rent end H _{2O. Vand sidder midt i pH-værdien eller potentielt brint. At hælde bordsalt i et glas vand ændrer ikke det. For at forstå hvorfor ikke, er det vigtigt at have en grundlæggende forståelse af pH-skalaen, og hvilken slags reaktioner der skal ske for at løsninger kan bevæge sig op og ned på den skala.}

TL; DR (For lang; Didn ' t Læs)

Da tilsætning af salt til vand ikke resulterer i nogen kemiske reaktioner, ændrer saltet ikke pH-niveauet i vand.
Legetøjet med pH

pH-værdien måler niveauet af surhed eller alkalinitet i en vandopløselig opløsning. Skalaen måler fra 0 til 14. Alt lavere end en syv måler som surt, og alt over 7 er grundlæggende. Rent vand har et pH-niveau på 7, direkte i midten af skalaen og betragtes derfor ikke som surt eller basisk. Ændring af pH-værdien til et mere surt eller alkalisk niveau kræver en kemisk reaktion.
Få en reaktion -

Hver dag arbejder alle fra landmænd til fordøjelsesbesvær for at neutralisere pH-balancer, uanset om de er klar over det eller ej. For at ændre en opløsnings pH-niveau skal du tilføje noget til den opløsning, der får den til at være surere eller mere alkalisk. Et almindeligt eksempel er med jord. De fleste planter foretrækker jord, der har et pH-niveau på omkring 6 til 7,5. Men nogle mennesker bor i områder, hvor jord er for sur, så de skal tilføje en base som kalksten til jorden for at hæve pH-niveauet. Den aktive ingrediens i landbrugskalksten er calciumcarbonat, der reagerer med vand. Den kemiske reaktion fungerer til at neutralisere den sure jord, hvilket giver den de næringsstoffer, den har brug for for at opretholde sunde planter.

Salt reagerer på den anden side ikke kemisk med vand. Bordsalt er en blanding af en del natrium og en del chlorid eller NaCI. Når denne kombination rammer vand, nedbrydes den i separate ioner af natrium og klorid. Saltet bliver opløseligt i vandet i stedet for at reagere med det. Tilsætningen af salt får vandets volumen til at ændre sig. Men da dette salt ikke frigiver eller binder til vandets hydrogenatomer for at sprænge en reaktion, forbliver pH-niveauet i vandet det samme.
Fra Pure til Alkaline

Hvis du vil hæve pH i vand, kan du bruge bagepulver eller natriumbicarbonat. Når natriumbicarbonat kombineres med vand, gør den efterfølgende kemiske reaktion vandet alkalisk. En praktisk anvendelse af denne reaktion er i medicin som Alka-Seltzer, der behandler tilstande som halsbrand og fordøjelsesbesvær. Når natriumbicarbonatet i en antacida tablet blandes med vand, fungerer den alkaliske opløsning til at neutralisere opbygningen af mavesyre, der forårsager smerten.