Hvorfor påvirker luftfugtighed og vindhastighed fordampning?

Fordampning sker, når vand skifter fra dets flydende form til dets dampform. På denne måde overføres vand fra både land- og vandmasser til atmosfæren. Cirka 80 procent af fordampningen forekommer over verdenshavene, mens balancen forekommer over indre vandmasser, planteoverflader og på land. Både fugtighed og vindhastighed påvirker fordampningshastigheden.
Vindhastighed

Den hastighed, hvormed luft strømmer over vandoverfladen, påvirker hastigheden, hvormed vandet fordamper. Når vinden blæser, fejer den væk luftbårne vandpartikler, der er i luften. Luftens fugtighed i området med denne fordampning reduceres, hvilket gør det muligt for flere vandmolekyler at sprede sig i luften. Vind kan også ændre damptrykket ved at flytte luften hurtigt rundt og derved få den til at ekspandere. Denne proces skaber plads til ekstra vanddamp, og fordampning vil fortsat forekomme, mens vinden blæser.
Relativ fugtighed

Relativ fugtighed refererer til mængden af vand i luften, som en brøkdel af den samlede mængde luften kan holde, når den er mættet. Når luften når 100 procent relativ fugtighed, er den ikke længere i stand til at holde vand, som derefter kondenserer ud af atmosfæren. Mængden af fugtighed i luften påvirker direkte den hastighed, hvormed vandet fordampes. Vanddamp i luften varierer derfor markant efter placering.
Delvist tryk

Delvist tryk påvirker virkningen af vindhastighed og relativ fugtighed på fordampningen. Det partielle tryk af vand i luften angår den mængde vand, der er indeholdt i luften. Når et vandmolekyle, der vendte tilbage til vand, erstatter et vandmolekyle, der fordampes, stopper fordampningen, uanset vind eller relativ fugtighed.
Overfladeareal og temperatur

Temperatur og vandets overfladeareal påvirker også effekten af vindhastighed og relativ fugtighed. Vandmolekyler er mere udsat for luft og mere påvirket af vindhastighed og relativ fugtighed, jo mere spredes et vandmasse ud. Vandtemperatur påvirker hvor hurtigt vandpartiklerne bevæger sig. Et vandmolekyle, der bevæger sig meget hurtigt, er mere tilbøjeligt til at sprænge fra vandoverfladen i luften. Luft, der er en gas, ekspanderer ved højere temperaturer. Varm luft er derfor i stand til at holde mere vand end kold luft.