Hvilken gas dannes altid, når et metal reagerer med vand?

Brintgas (H2) dannes altid, når et metal reagerer med vand. Denne reaktion er kendt som en metal-vand-reaktion eller hydrolyse af metaller. Metalatomerne i metallet mister elektroner til brintatomerne i vandmolekylerne og danner metalioner og brintgas. Metallers reaktivitet med vand varierer afhængigt af metallets position i det periodiske system. Alkalimetaller (Gruppe 1) og jordalkalimetaller (Gruppe 2) reagerer kraftigt med vand ved stuetemperatur og danner metalhydroxider og brintgas. Overgangsmetaller reagerer generelt mindre kraftigt med vand, og nogle, såsom jern og aluminium, danner et beskyttende oxidlag, der hæmmer yderligere reaktion.