Under et faseskift ændres stoffets kemiske sammensætning ikke. For eksempel, når vand fryser, er vandmolekylerne stadig sammensat af to brintatomer og et oxygenatom, men de er arrangeret i en anden krystallinsk struktur. Ved en kemisk reaktion brydes de kemiske bindinger mellem atomer, og der dannes nye bindinger, hvilket resulterer i dannelsen af nye kemiske stoffer. For eksempel, når brintgas og oxygengas reagerer for at danne vand, nedbrydes brint- og oxygenmolekylerne, og der dannes nye vandmolekyler.
Derfor er en faseændring ikke en kemisk reaktion, fordi den ikke involverer en ændring i den kemiske sammensætning af stoffet.