Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Et par eksempler på væske-væske opløsninger tak?

1. Olie og vand: Dette er et klassisk eksempel på en væske-væske opløsning. Olie og vand er ublandbare, hvilket betyder, at de ikke blandes sammen. Dette skyldes, at olie er et ikke-polært molekyle, mens vand er et polært molekyle. Ikke-polære molekyler er molekyler, der ikke har en netto elektrisk ladning, mens polære molekyler er molekyler, der har en netto elektrisk ladning. Forskellen i polaritet mellem olie og vand får dem til at frastøde hinanden, hvilket forhindrer dem i at blande sig.

2. Benzin og vand: Benzin er et upolært molekyle, mens vand er et polært molekyle. Det betyder, at benzin og vand er ublandbare og ikke blandes sammen.

3. Alkohol og vand: Alkohol er et polært molekyle, mens vand også er et polært molekyle. Det betyder, at alkohol og vand er blandbare og blandes sammen i alle proportioner.

4. Sæbe og vand: Sæbe er et overfladeaktivt stof, som er et molekyle, der har både polære og upolære områder. Dette gør det muligt for sæbe at opløses i både olie og vand, hvorfor den er i stand til at rense både olieholdigt og vandbaseret snavs.

5. Eddike og olie: Eddike er et polært molekyle, mens olie er et ikke-polært molekyle. Det betyder, at eddike og olie er ublandbare og ikke blandes sammen.

Varme artikler