Calciumcarbonat er et almindeligt mineral, der findes i mange former, herunder kalksten, kridt og marmor. Det findes også i nogle typer muslingeskaller og æggeskaller. Når fortyndet hydrochloridsyre (HCI) anbringes på calciumcarbonat, bruser det og frigiver kuldioxidgas. Dette skyldes, at saltsyren reagerer med calciumcarbonatet for at producere calciumchlorid og vand, og kuldioxidgassen frigives som et biprodukt af reaktionen.