Antonymet for opløst stof i videnskaben er opløsningsmiddel.
Opløst stof er stoffet opløst i et opløsningsmiddel. Opløsningsmiddel er det stof, hvori det opløste stof er opløst. For eksempel i en opløsning af saltvand er salt det opløste stof, og vand er opløsningsmidlet.