Er iseddike en stærk elektrolyt?

Nej, iseddike er ikke en stærk elektrolyt. Selvom det er et polært molekyle og undergår en vis ionisering i vand, betragtes det som en svag syre. Det betyder, at kun en lille del af syremolekylerne dissocierer til ioner i opløsning, og størstedelen forbliver intakte. Som et resultat leder iseddike ikke godt elektricitet og dissocierer ikke fuldstændigt i dets bestanddele.