Hvorfor drysses salt på is?

- Afisning af veje og fortove: Salt bruges til at smelte is på veje og fortove om vinteren. Dette er med til at forbedre trækkraften og forhindre ulykker.

- Forebyggelse af frostdannelse: Salt kan bruges til at forhindre, at der dannes frost på vinduer og forruder. Dette kan være nyttigt i vintermånederne, hvor frost kan gøre det svært at se.

- Konservering af mad: Salt bruges til at konservere mad ved at forhindre det i at fordærve. Dette skyldes, at salt hæmmer væksten af ​​bakterier.

- Optøning af frossen mad: Salt kan bruges til at optø frosne fødevarer hurtigere. Det skyldes, at salt er med til at nedbryde iskrystallerne i maden.

Når salt drysses på is, sænker det isens frysepunkt ved at forstyrre dannelsen af ​​iskrystaller. Det betyder, at isen vil smelte ved en lavere temperatur, hvilket kan være nyttigt i en række forskellige situationer.