Hvordan er kogende fordampning det samme?

Den vigtigste forskel mellem de to er den temperatur, ved hvilken væsken ændres til en gas.

* Fordampning opstår, når en væskes temperatur er under kogepunktet. Væskens molekyler får energi fra det omgivende miljø og undslipper fra væskens overflade og bliver til en gas.

* Kogning opstår, når temperaturen af ​​en væske når sit kogepunkt. Ved denne temperatur har væskens molekyler energi nok til at undslippe fra væskens overflade og inde fra selve væsken for at blive en gas.

En anden forskel mellem kogning og fordampning er hastigheden, hvormed væsken bliver til en gas .

* Fordampning er en langsom proces, mens kogning er en hurtig proces. Dette skyldes, at fordampning kun sker ved væskens overflade, mens kogning sker i hele væsken.

Endelig er en væskes kogepunkt afhængig af væskens tryk.

* Jo højere tryk, jo højere kogepunkt for væsken. Dette skyldes, at væskens tryk forhindrer væskens molekyler i at undslippe fra væskens overflade.

Sammenfattende er kogning og fordampning begge processer, hvor en væske bliver til en gas. Den vigtigste forskel mellem de to er den temperatur, hvor væsken ændres til en gas.