1. Variabel sammensætning:
* Rene stoffer har en fast og bestemt sammensætning. Dette betyder, at forholdet mellem elementer i stoffet aldrig ændres.
* ikke en egenskab: Blandinger har variable sammensætninger. For eksempel kan saltvand have forskellige mængder salt opløst i vand.
2. Heterogent udseende:
* Rene stoffer er homogene, hvilket betyder, at de har et ensartet udseende og sammensætning overalt.
* ikke en egenskab: Blandinger kan være heterogene, hvilket betyder, at de har forskellige dele med forskellige egenskaber. Tænk på en salat med forskellige typer grøntsager.
3. Adskillelig med fysiske midler:
* Komponenterne i et rent stof kan ikke adskilles ved enkle fysiske metoder som filtrering, fordampning eller magnetisme.
* ikke en egenskab: Blandinger kan adskilles med fysiske midler. For eksempel kan sand og vand adskilles ved dekantering (hælder vandet af).
4. Varierende kemiske egenskaber:
* Rene stoffer har ensartede kemiske egenskaber. De reagerer på forudsigelige måder under givne betingelser.
* ikke en egenskab: Blandinger kan have forskellige kemiske egenskaber på grund af tilstedeværelsen af forskellige komponenter.
Eksempler:
* rent stof: Vand (H₂O) består altid af to hydrogenatomer og et iltatom, uanset dets kilde.
* Blanding: Mælk er en blanding af fedt, proteiner og vand. Det kan have forskellige sammensætninger afhængigt af mælketypen (skum, hel osv.).
I det væsentlige er det definerende træk ved et rent stof dets konstante og konsistente sammensætning. Alt, der afviger fra dette, er ikke et kendetegn for et rent stof.
Sidste artikelHvorfor blander NT -vand og olie?
Næste artikelHvordan kan du reducere kuldioxid lavet af fly?