Er en smeltende smør fysisk forandring eller kemisk forandring?

* Ingen nye stoffer dannes: Når smør smelter, er det stadig smør. Den kemiske sammensætning (fedt, vand, mælkefaststof) forbliver det samme. Det ændrer bare sin tilstand fra fast til væske.

* Ændring er reversibel: Du kan nemt størkne smeltet smør ved at lægge det i køleskabet.

Kemiske ændringer Involver dannelsen af ​​nye stoffer med forskellige egenskaber. For eksempel er brændende træ en kemisk ændring, fordi det producerer aske, røg og gasser, der er forskellige fra det originale træ.