Her er en sammenbrud:
* kulhydrater er en stor gruppe organiske forbindelser, der inkluderer sukker, stivelse og cellulose.
* monosaccharider er den enkleste form for kulhydrater. De kan ikke opdeles i enklere sukker.
* Eksempler på almindelige monosaccharider inkluderer glukose, fruktose og galactose.
Tænk på det på denne måde:Monosaccharider er byggestenene til større kulhydrater, ligesom mursten er byggestenene i et hus.