Hvad har carbonhydrid og substitueret til fælles?

* begge er organiske forbindelser. Dette betyder, at de primært er sammensat af carbon- og hydrogenatomer.

* begge involverer kulstofkæder som deres rygrad. Den grundlæggende struktur af både kulbrinter og substituerede carbonhydrider er en kæde af carbonatomer.

* begge udviser lignende typer binding. De anvender primært kovalente bindinger mellem kulstof- og hydrogenatomer.

hvad der adskiller dem:

* substituerede kulbrinter har yderligere atomer eller grupper fastgjort til kulstofkæden. Disse "substituenter" kan være halogener (som klor), iltholdige grupper (som alkoholer eller ethere) eller andre funktionelle grupper. Kulbrinter indeholder på den anden side kun kulstof og brint.

Eksempel:

* ethan (CH3CH3) er et carbonhydrid med kun kulstof- og brintatomer.

* ethanol (CH3CH2OH) er et substitueret carbonhydrid med en -OH (hydroxyl) gruppe fastgjort til kulstofkæden.

Sammenfattende er både kulbrinter og substituerede kulbrinter organiske forbindelser med en kulstofryggen. Den vigtigste forskel ligger i nærvær af yderligere substituenter i substituerede kulbrinter, som ændrer deres kemiske egenskaber og reaktivitet.