Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Inumirat produkterne fra den traditionelle bioteknologiske?

Traditionel bioteknologi, også kendt som "klassisk bioteknologi", er blevet brugt i århundreder og er primært afhængig af brugen af ​​levende organismer til at producere forskellige produkter og processer. Her er nogle af de vigtigste produkter fra traditionel bioteknologi:

Fødevareproduktion:

* gærede fødevarer og drikkevarer:

* mejeriprodukter: Yoghurt, ost, smør, kødmælk, kefir

* Alkoholiske drikkevarer: Øl, vin, skyld, Mead

* bagværk: Brød, surdej brød

* Andre gærede fødevarer: Surkål, kimchi, sojasovs, eddike, tempeh, miso

* Forbedrede afgrødesorter:

* Selektiv avl: Krydsavlplanter med ønskelige træk til at skabe højere afkastende, sygdomsresistente eller skadedyrsbestandige sorter

* Hybridisering: Kombination af ønskelige træk fra forskellige plantearter for at skabe nye, forbedrede hybrider

* dyrehold:

* husdyravl: Valg af dyr med ønskelige træk til kød, mælk eller ægproduktion

* Biofertilizers: Brug af mikroorganismer til at fikse nitrogen og forbedre jordens fertilitet

Andre produkter:

* Antibiotika: Penicillin, streptomycin og andre tidlige antibiotika blev opdaget og produceret gennem fermenteringsprocesser under anvendelse af mikroorganismer.

* Vacciner: Traditionelle vacciner som poliovaccinen blev produceret under anvendelse af svækkede eller dræbte patogener.

* biopesticider: Mikroorganismer som Bacillus thuringiensis (BT) bruges til at kontrollere skadedyr i landbruget.

* Tekstiler: Naturlige fibre som bomuld, uld og silke produceres ved hjælp af traditionelle metoder, der involverer levende organismer.

* læder: Garvning huder med naturlige ingredienser som tanniner involverer biologiske processer.

* biobrændstof: Biodiesel og ethanol produceres gennem fermenteringsprocesser ved hjælp af plantematerialer.

* bioremediation: Mikroorganismer bruges til at rydde op i miljøforurenende stoffer.

Det er vigtigt at bemærke, at traditionel bioteknologi er afhængig af naturlige processer Uden moderne molekylære teknikker som genredigering. Dette adskiller det fra moderne bioteknologi, som ofte involverer genetisk manipulation og har ført til fremskridt som genetisk modificerede organismer (GMO'er) og biofarmaceutiske stoffer.

Varme artikler