Her er hvorfor:
* kondens: Dette udtryk henviser til dannelsen af et nyt molekyle ved sammenføjning af to eller flere mindre molekyler.
* dehydreringssyntese: Dette beskriver specifikt processen, hvor et vandmolekyle fjernes (dehydreret) fra reaktanterne for at danne et større molekyle.
Eksempel:
Dannelsen af et disaccharid (som saccharose) fra et monosaccharid (som glukose) og et fruktosemolekyle er et klassisk eksempel på en kondens/dehydreringssynteseaktion. Et vandmolekyle frigøres, når de to mindre sukker er sammen med for at danne det større sukkermolekyle.
Sidste artikelHvad kaldes processen, der danner organiske molekyler?
Næste artikelStiger mængden af vand, når du tilføjer et fast stof?