Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvilke gasser er der i en isterning?

Du kan blive overrasket over at høre dette, men der er faktisk meget få gasser fanget i en isterning. Her er hvorfor:

* vand er et godt opløsningsmiddel: Vand er et fremragende opløsningsmiddel, hvilket betyder, at det opløses mange stoffer. Dette inkluderer gasser som ilt og nitrogen, som normalt findes opløst i vand.

* frysning fjerner de fleste opløste gasser: Når vand fryser, danner vandmolekylerne en stiv krystalstruktur. Denne struktur tillader ikke meget plads til opløste gasser at forblive.

* små luftbobler kan dannes: Mens de fleste gasser udvises, kan nogle små luftbobler blive fanget under fryseprocessen. Disse bobler vil for det meste indeholde nitrogen og ilt, ligesom den luft, vi indånder.

Så selvom det er teknisk muligt at have nogle fangede luftbobler, er mængden af ​​gas i en isterning ubetydelig lille sammenlignet med vandmængden.

Varme artikler