Her er en sammenbrud:
* diffusion: Bevægelsen af molekyler fra et område med høj koncentration til et område med lav koncentration. Dette sker naturligt på grund af den tilfældige bevægelse af molekyler.
* Membran: Et tyndt lag materiale, der adskiller to områder. I biologi er cellemembraner det mest almindelige eksempel.
* osmose: Det specifikke tilfælde af diffusion, hvor vand bevæger sig over en selektiv permeabel membran fra et område med høj vandkoncentration til et område med lav vandkoncentration.
Nøglepunkter om osmose:
* selektivt permeabel membran: Dette betyder, at membranen tillader nogle stoffer at passere, mens de blokerer for andre. Cellemembraner er selektivt permeable, hvilket gør det muligt for vand at passere, men blokerer større molekyler som proteiner og sukkerarter.
* Vandpotentiale: Dette er et mål for den frie energien i vand i et bestemt miljø. Vand bevæger sig fra områder med højt vandpotentiale (hvor vand er mindre "stresset") til områder med lavt vandpotentiale (hvor vand er mere "stresset").
* osmotisk tryk: Det tryk, der skal påføres en opløsning for at forhindre den indre strøm af vand på tværs af en semipermeabel membran. Dette er et mål for, hvor stærkt vand ønsker at bevæge sig over membranen.
* tonicitet: Dette henviser til den relative koncentration af opløste stoffer i to opløsninger adskilt af en membran.
* isotonisk: Løsninger har lige opløste opløste koncentrationer.
* Hypertonisk: Opløsningen har en højere opløst koncentration end den anden side af membranen. Vand flyder ud af cellen for at forsøge at udjævne koncentrationerne.
* hypotonisk: Opløsningen har en lavere opløst stofkoncentration end den anden side af membranen. Vand flyder ind i cellen for at forsøge at udjævne koncentrationerne.
Eksempler på osmose i handling:
* planteceller: Vand bevæger sig ind i planteceller gennem osmose, hvilket gør dem til turgid (fast). Dette hjælper planter med at opretholde deres form og struktur.
* røde blodlegemer: Hvis røde blodlegemer anbringes i en hypotonisk opløsning, kommer vand ind i cellerne, hvilket får dem til at svulme og potentielt sprænge. I en hypertonisk opløsning vil vand forlade cellerne, hvilket får dem til at krympe og skrumpe.
Osmose er en vigtig proces for alle levende organismer, der spiller en rolle i næringsstoffer, affaldsfjernelse og opretholdelse af cellevolumen.