Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

17 Forklar, hvordan farve kan klassificeres som både en fysisk egenskab og en indikation af kemisk forandring?

Sådan kan farve være både en fysisk egenskab og en indikator for kemisk ændring:

Farve som fysisk egenskab:

* iboende egenskab: Farve er et iboende træk ved et stof. Det er sådan, vi opfatter, hvordan lys interagerer med materialets overflade.

* Ingen ændring i sammensætning: At observere farven på et stof ændrer ikke dets kemiske makeup. For eksempel forbliver et blåt stykke papir kemisk det samme, uanset om du ser på det eller ej.

* Eksempler:

* Gold's Metallic Yellow: Dette er et kendetegn ved guld og ændrer ikke dets kemiske karakter.

* den grønne farve på et blad: Dette skyldes chlorophyll, et kemikalie til stede i bladet.

* den blå farve på himlen: Dette er forårsaget af spredning af sollys af molekyler i atmosfæren.

Farve som en indikation af kemisk ændring:

* Ændring i sammensætning: En ændring i farve signalerer ofte en kemisk reaktion er sket, hvilket betyder, at der er dannet et nyt stof med forskellige egenskaber.

* Eksempler:

* jernrustning: Jern (grå) reagerer med ilt for at danne jernoxid (rust), som er rødbrun.

* Food Browning: Når frugter eller grøntsager udsættes for luft, forårsager enzymer kemiske reaktioner, der ændrer deres farve (f.eks. Fra grøn til brun).

* flammeforsøg: Opvarmning af forskellige metalsalte i en flamme producerer karakteristiske farver og afslører tilstedeværelsen af ​​specifikke elementer.

* indikatorer i titreringer: Nogle stoffer ændrer farve afhængigt af pH i en opløsning, hvilket giver kemikere mulighed for at bestemme slutpunktet for en titrering.

Kortfattet:

Farve er en fysisk egenskab, der hjælper os med at identificere stoffer, men det kan også signalere en ændring i deres kemiske makeup. Når et stof skifter farve, er det en anelse om, at en kemisk reaktion kan have fundet sted.

Varme artikler