* Kemiske reaktioner involverer brud og dannelse af bindinger: Når stoffer reagerer, er bindingerne, der holder deres atomer sammen, brudt, og der dannes nye bindinger. Dette resulterer i en grundlæggende ændring i arrangementet af atomer og den måde, de interagerer på.
* nye stoffer med forskellige egenskaber oprettes: Produkterne fra en kemisk reaktion er helt forskellige stoffer med forskellige fysiske og kemiske egenskaber sammenlignet med reaktanterne. For eksempel producerer reaktionen af natrium (et sølvfarvet metal) med klorgas (en gulgrøn gas) natriumchlorid (bordsalt), et hvidt krystallinsk fast stof med helt forskellige egenskaber.
* atomerne er uændret, men deres arrangement ændres: Mens atomerne i sig selv ikke ændrer sig under en kemisk reaktion, gør den måde, de er forbundet og arrangeret på. Denne omarrangement fører til dannelse af nye molekyler og forbindelser med unikke egenskaber.
Eksempel:
* brændende træ: Træ består af komplekse organiske forbindelser. Når de brændes, reagerer disse forbindelser med ilt i luften. Bindingerne i træmolekylerne er brudt, og nye bindinger dannes med ilt, hvilket producerer aske, kuldioxid, vand og varme. Asken, kuldioxid og vand er helt forskellige stoffer med forskellige egenskaber end det originale træ.
Key Takeaway: Kemiske reaktioner er grundlæggende om at omdanne stoffer til nye med forskellige egenskaber.