Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvad er ordet ligning for dehydreringssynteseaktion af et triglycerid?

Her er ordet ligning for dehydratiseringssynteseaktionen af ​​en triglycerid:

1 glycerol + 3 fedtsyrer → 1 triglycerid + 3 vandmolekyler

Forklaring:

* glycerol: Dette er et tre-carbon alkoholmolekyle, der danner rygraden i et triglycerid.

* Fedtsyrer: Dette er lange kæder af kulbrinter med en carboxylgruppe i den ene ende.

* triglycerid: Et lipid sammensat af et glycerolmolekyle bundet til tre fedtsyremolekyler.

* Vandmolekyler: Disse produceres som et biprodukt af reaktionen.

Processen:

1. dehydreringssyntese: Dette er en kemisk reaktion, hvor vand fjernes.

2. dannelse af obligationer: Når vandmolekylet fjernes, dannes en binding mellem glycerolmolekylet og hver af de tre fedtsyrer. Dette skaber triglyceridmolekylet.

Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål!

Varme artikler