Hvad er det madstof, du har brug for for at fremstille ioner?

Her er hvorfor:

* ioner er atomer eller molekyler, der har opnået eller mistet elektroner, hvilket giver dem en netto elektrisk ladning.

* elektrolytter er stoffer, der, når de er opløst i vand, producerer ioner.

Almindelige elektrolytter, der findes i mad og drikke, inkluderer:

* natrium (Na+)

* kalium (K+)

* calcium (Ca2+)

* magnesium (mg2+)

* chlorid (Cl-)

* phosphat (PO43-)

Disse elektrolytter spiller vigtige roller i:

* væskebalance: Opretholdelse af den rigtige mængde væske inde og uden for dine celler.

* nervefunktion: Overfører signaler mellem din hjerne og krop.

* Muskelkontraktion: Tillader dine muskler at bevæge sig.

* hjerterytme: Opretholdelse af en stabil hjerteslag.

Madkilder til elektrolytter:

* natrium: Salt, forarbejdede fødevarer, mejeriprodukter

* kalium: Bananer, avocado, søde kartofler, bladgrøntsager

* calcium: Mejeriprodukter, bladgrøntsager, befæstede fødevarer

* magnesium: Nødder, frø, bladgrøntsager, mørk chokolade

* chlorid: Bordsalt, forarbejdede fødevarer

* fosfat: Kød, mejeriprodukter, korn

Det er vigtigt at få nok elektrolytter gennem din diæt, især hvis du sveder meget på grund af motion eller varmt vejr. Du kan også genopfylde elektrolytter ved at drikke sportsdrikke eller elektrolytopløsninger.