Fedtolier og voks er alle klassificeret som hvad?

Her er hvorfor:

* lipider er en bred kategori af organiske forbindelser, der er kendetegnet ved deres uopløselighed i vand og opløselighed i ikke-polære opløsningsmidler.

* fedt og olier er begge triglycerider, hvilket betyder, at de er sammensat af glycerolmolekyler fastgjort til tre fedtsyrekæder. Forskellen mellem fedt og olier er deres tilstand af stof ved stuetemperatur - fedt er solide, mens olier er flydende.

* voks ligner fedt og olier i deres kemiske struktur, men de har længere fedtsyrekæder og er typisk mere faste ved stuetemperatur.

Så mens hver har unikke egenskaber, deler de alle det fælles kendetegn ved at være lipider.