Hvad hedder et ikke -syre- og alkali -stof?

* PH -skalaen: PH -skalaen måler surhedsgrad og alkalinitet. En pH på 7 er neutral. Alt under 7 er surt, og alt over 7 er alkalisk (eller grundlæggende).

* de fleste stoffer har en pH: De fleste stoffer har en pH, selvom den er meget let sur eller grundlæggende.

* Eksempler:

* Rent vand betragtes som neutralt med en pH på 7.

* Salt (natriumchlorid) er også neutral.

* Mange organiske forbindelser, som sukker, kan betragtes som neutral med hensyn til deres daglige påvirkning.

Det er mere nøjagtigt at sige, at et stof er "neutralt" snarere end "ingen syre og ingen alkali".

Fortæl mig, hvis du har andre kemi -spørgsmål!