Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Kunne du sammenligne og kontrastere enkel fra dampdestillation med hensyn til type blandinger adskilt?

Sammenligning og kontrast af simpel destillation og dampdestillation

Både enkel destillation og dampdestillation er adskillelsesteknikker, der bruges til at isolere komponenter fra en blanding, men de adskiller sig i deres anvendelse og de typer blandinger, de er egnede til.

Enkel destillation

* Velegnet til: Blandinger af væsker med markant forskellige kogepunkter.

* type blandinger:

* ideelle blandinger: Komponenter med en stor forskel i kogepunkter.

* Ikke-ideelle blandinger: Nogle blandinger med en mindre kogepunktforskel kan adskilles gennem simpel destillation, men adskillelsen er ikke så effektiv.

* Begrænsninger:

* Kan ikke adskille komponenter med lignende kogepunkter.

* Ineffektive til at adskille varmefølsomme forbindelser, da de kan nedbrydes ved høje temperaturer.

* Eksempler:

* Adskillelse af vand (100 ° C) fra ethanol (78 ° C)

* Adskillelse af acetone (56 ° C) fra toluen (110 ° C)

dampdestillation

* Velegnet til: Blandinger, der indeholder flygtige organiske forbindelser, der er ikke -blandbare med vand og har et relativt højt kogepunkt (over 100 ° C).

* type blandinger:

* Uanlig blandinger: Komponenter, der ikke blandes med vand.

* flygtige organiske forbindelser: Komponenter med et damptryk, der er betydningsfuldt nok til at blive overført med damp.

* mekanisme: Damp introduceres i blandingen, hvilket sænker kogepunktet for den flygtige organiske forbindelse. Dette muliggør adskillelse af forbindelsen ved en lavere temperatur end dens normale kogepunkt, hvilket reducerer risikoen for nedbrydning.

* Eksempler:

* Ekstraktion af æteriske olier fra planter (f.eks. Lavendelolie, roseolie)

* Isolering af organiske forbindelser fra naturlige kilder (f.eks. Eugenol fra nelliker)

Sammenligningstabel:

| Funktion | Enkel destillation | Dampdestillation |

| --- | --- | --- |

| blandinger adskilt | Væsker med markant forskellige kogepunkter | Uanlig blandinger med flygtige organiske forbindelser |

| Kogepunktforskel | Stor | Ikke nødvendigvis stor (som damp sænker kogepunktet) |

| Varmefølsomhed | Ikke egnet til varmefølsomme forbindelser | Velegnet til varmefølsomme forbindelser |

| Lykbarhed med vand | Ikke en faktor | Uanlig med vand |

| applikationer | Adskillelse af væsker med forskellige kogepunkter | Ekstraktion af æteriske olier, isolering af organiske forbindelser |

Kortfattet: Enkel destillation er velegnet til at adskille væsker med signifikant forskellige kogepunkter, mens dampdestillation bruges til at adskille flygtige organiske forbindelser fra blandinger, der er ikke -blandbare med vand, ofte ved lavere temperaturer for at forhindre nedbrydning.

Varme artikler