Sådan fungerer det:
* Fotosyntese: Planter bruger en proces kaldet fotosyntesen til at omdanne lysenergi fra solen til kemisk energi, der er opbevaret i form af glukose (et sukker).
* kuldioxidabsorption: Under fotosyntesen indtager planter kuldioxid fra atmosfæren gennem små porer på deres blade kaldet stomata.
* kulstoffiksering: Kuldioxidmolekylerne kombineres derefter med vand (H2O) i en række komplekse kemiske reaktioner. Denne proces "fikserer" kulstof fra CO2 til organiske forbindelser.
* glukoseproduktion: Slutproduktet af fotosyntesen er glukose, et simpelt sukker, der fungerer som den grundlæggende byggesten til andre organiske forbindelser.
Så i det væsentlige bruger planter kulstof fra luften til at skabe byggesten til deres kroppe, såsom sukker, proteiner og fedt.