* Kemisk reaktion: Magnesium (Mg) reagerer med vand (H₂O) for at producere magnesiumhydroxid (Mg (OH) ₂) og brintgas (H₂). Den kemiske ligning for denne reaktion er:
Mg + 2H₂O → Mg (OH) ₂ + H₂
* nye stoffer dannet: De originale stoffer, magnesium og vand omdannes til helt nye stoffer, magnesiumhydroxid og brintgas. Dette er en nøgleindikator for en kemisk ændring.
* irreversibel ændring: Reaktionen er irreversibel; Du kan ikke blot adskille brintgassen fra magnesiumhydroxid og få det originale magnesium og vand tilbage.
Hvorfor kogende vand alene er ikke en kemisk ændring:
Kogende vand er en fysisk ændring. Vandmolekylerne ændrer simpelthen tilstand fra væske til gas (damp), men deres kemiske sammensætning (H₂O) forbliver den samme. Du kan kondensere dampen tilbage i vandet og vende processen.
Kortfattet: Reaktionen mellem magnesium og kogende vand producerer nye stoffer, hvilket gør det til en kemisk ændring.