Fysiske ændringer:
* Ændring i udseende eller form, men ikke i kemisk sammensætning. Dette betyder, at molekylerne i sig selv forbliver de samme.
* normalt reversibel.
* Ingen nye stoffer dannes.
* Eksempler:
* Meltende is (vand skifter tilstand fra fast til væske)
* Opløsning af sukker i vand (sukkermolekyler spredes, men ændres ikke)
* Skæring af et stykke papir (ændrer størrelse og form, ikke den kemiske makeup)
Kemiske ændringer:
* ændrer et stofs kemiske sammensætning, hvilket resulterer i nye stoffer med forskellige egenskaber.
* normalt irreversibel.
* nye stoffer dannes.
* Eksempler:
* Brændende træ (træ reagerer med ilt til dannelse af aske, kuldioxid og andre stoffer)
* Madlavning af et æg (proteinmolekyler skifter struktur og skab nye forbindelser)
* Rustende jern (jern reagerer med ilt for at danne jernoxid, et nyt stof)
Her er en enkel måde at huske på:
* fysiske ændringer er midlertidige og vendes let.
* Kemiske ændringer er permanente og involverer ofte en frigivelse eller absorption af energi.
Fortæl mig, hvis du gerne vil se flere eksempler eller have andre spørgsmål!