Hvad sker der med en væske, når det er opvarmet?

* Øget kinetisk energi: Molekylerne i væsken absorberer varmeenergien og begynder at bevæge sig hurtigere. Denne øgede kinetiske energi får dem til at vibrere og kollidere oftere.

* udvidelse: Når molekylerne bevæger sig hurtigere, skubber de længere fra hinanden, hvilket får væsken til at udvide i volumen. Dette er grunden til, at du måske ser en væske stigning i en beholder, når den opvarmes.

* Ændring i densitet: Udvidelsen fører til et fald i væskens densitet, da den samme masse nu optager et større volumen.

* Forøget damptryk: Den øgede molekylære bevægelse fører også til flere molekyler, der slipper ud fra væskens overflade ind i den omgivende luft, hvilket øger damptrykket.

* Ændring i viskositet: Væskens viskositet (dens modstand mod flow) falder ofte, når den opvarmes. Tænk på honning - det flyder meget lettere, når det er varmt.

* kogepunkt: Hvis du fortsætter med at opvarme væsken, når den til sidst kogepunktet. Ved denne temperatur er damptrykket lig med det omgivende atmosfæriske tryk, og væsken begynder at skifte til en gas.

Vigtig note: De specifikke effekter af opvarmning afhænger af den type væske og den temperatur, den opvarmes til. Nogle væsker fordamper muligvis, inden de når deres kogepunkt, mens andre muligvis nedbrydes eller gennemgår kemiske reaktioner.