Når et stof smelter temperaturen på hvad?

Her er hvorfor:

* smeltning er en faseændring: Under smeltning skifter stoffet fra et fast stof til en flydende tilstand. Denne ændring kræver energi for at bryde bindingerne, der holder molekylerne i en fast, stiv struktur.

* Energi går i at bryde bindinger, ikke hæve temperaturen: Energien, der føjes til stoffet, øger ikke molekylernes kinetiske energi (hvilket ville hæve temperaturen). I stedet bruges det til at overvinde kræfterne, der holder molekylerne sammen i fast tilstand.

* konstant temperaturplateau: Når stoffet smelter, forbliver temperaturen konstant ved smeltepunktet, indtil alt det faste stof er omdannet til en væske. Derefter kan temperaturen fortsætte med at stige, hvis der tilsættes mere varme.

Fortæl mig, hvis du gerne vil have flere detaljer om processen med at smelte!