Her er hvorfor:
* Kemiske reaktioner involverer brud og dannelse af kemiske bindinger. Dette betyder atomer inden for de originale stoffer omarrangerer sig selv, hvilket resulterer i nye stoffer med forskellige egenskaber.
* reaktanter er udgangsmaterialerne i en kemisk reaktion. De gennemgår ændringer for at blive produkterne.
* produkter er de stoffer, der er dannet som et resultat af en kemisk reaktion. De har forskellige kemiske sammensætninger og egenskaber end reaktanterne.
Eksempel:
I reaktionen af brintgas (H₂) og iltgas (O₂) til dannelse af vand (H₂O) er reaktanterne brint og ilt, og produktet er vand.
H₂ + O₂ → H₂O