Hvad er mere polær ethanol eller vand?

polaritet er et mål for den ujævne fordeling af elektrondensitet inden for et molekyle, hvilket resulterer i en delvis positiv og delvis negativ ladning.

vand (H₂O) Har en meget polær struktur på grund af følgende faktorer:

* Høj elektronegativitetsforskel: Oxygen er meget elektronegativt og tiltrækker elektroner mod sig selv og skaber en delvis negativ ladning på iltatomet og delvis positive ladninger på brintatomerne.

* bøjet molekylær geometri: Den bøjede form af vandmolekylet skaber et dipolmoment med iltatomet i den negative ende og brintatomerne i den positive ende.

ethanol (c₂h₅oh) Har også en polær hydroxylgruppe (-OH), men tilstedeværelsen af ​​en ikke-polær carbonhydridkæde (C₂H₅-) reducerer dens samlede polaritet.

Derfor er vand med sin højere polaritet et mere polært molekyle end ethanol.

Sammenligning af polaritet:

| Molekyle | Polaritet |

| --- | --- |

| Vand (H₂O) | Meget polær |

| Ethanol (c₂h₅oh) | Polær, men mindre polær end vand |