Hvis benzoesyre blev opvarmet til 140 grader Celsius, hvad ville der ske?

Her er hvorfor:

* sublimering: Dette er processen, hvor en solid direkte overgår til en gas, der springer over den flydende fase. Benzoesyre har et relativt højt damptryk, hvilket betyder, at den let fordamper ved temperaturer under dens kogepunkt.

* smeltepunkt: Benzoic Acid's smeltepunkt er omkring 122 grader Celsius. Ved 140 grader Celsius vil det være langt over dets smeltepunkt og i flydende tilstand.

* kogepunkt: Benzoic Acid's kogepunkt er 249 grader Celsius. Ved 140 grader Celsius er det stadig markant under kogepunktet.

Derfor, ved 140 grader celsius, vil den faste benzoesyre smelte og derefter begynde at sublimere. Du vil sandsynligvis observere en hvid damp, der dannes over den opvarmede prøve.

Vigtig note: Mens sublimering er det primære resultat, er der en mulighed for en vis nedbrydning, der forekommer ved denne temperatur, især hvis opvarmningen forlænges. Denne nedbrydning kan føre til dannelse af andre produkter, men det er mindre sandsynligt end sublimering.