Her er hvorfor:
* carbon: Det indeholder kulstof som en primær bestanddel. Organiske forbindelser er defineret som forbindelser, der indeholder kulstof.
* brint: Det indeholder også brint, som er et almindeligt element i organiske forbindelser.
Mens der er nogle undtagelser (som kuldioxid, CO2), betragtes forbindelser, der indeholder kulstof, organiske.