Hvad sker der, når natriumcarbonat reagerer med saltsyre?

* kuldioxidgas (CO₂): Dette er, hvad du sandsynligvis vil se boblende op.

* vand (H₂O):

* natriumchlorid (NaCl): Dette er bordsalt, som kan forblive opløst i opløsningen.

Her er den afbalancerede kemiske ligning:

na₂co₃ (aq) + 2HCl (aq) → 2naCl (aq) + h₂o (l) + co₂ (g)

Forklaring:

* Hydrogenionerne (H⁺) fra saltsyre reagerer med carbonationer (co₃²⁻) fra natriumcarbonatet.

* Denne reaktion danner kulsyre (H₂CO₃), som er ustabil og nedbrydes hurtigt i kuldioxid og vand.

* Natriumionerne (Na⁺) fra natriumcarbonatet kombineres med chloridionerne (CL⁻) fra saltsyre til dannelse af natriumchlorid.

Observationer:

* Du vil observere fizzing og boblende, når kuldioxidgassen frigøres.

* Opløsningen kan blive lidt varm på grund af reaktionens eksoterme karakter.

* Hvis du har en koncentreret opløsning, kan du se, at nogle hvide faste stoffer (natriumchlorid) udfælder ud af opløsningen.

Ansøgninger:

Denne reaktion har flere applikationer:

* bagning: Natriumbicarbonat (bagepulver), som er en almindelig ingrediens i bagning, er en base, der reagerer med syrer i bageopskrifter for at producere kuldioxid, hvilket hjælper kager med at stige.

* antacida: Natriumbicarbonat bruges også i antacida, fordi det neutraliserer mavesyre.

* Kemisk analyse: Denne reaktion kan bruges til at bestemme koncentrationen af ​​en ukendt syre eller basisopløsning.