Hvorfor er kogningen af ​​vand og afkølende damp en reversibel reaktion?

* Fysisk forandring: Processen ændrer kun stoftilstanden (væske til gas, gas til væske), ikke den kemiske sammensætning af vandmolekylerne selv. Vandmolekyler (H₂O) forbliver de samme under hele processen.

* ligevægt: Processen kan køres i begge retninger afhængigt af betingelserne:

* kogning: Tilsætning af varmeenergi til flydende vand bryder brintbindingerne, der holder molekylerne sammen, så de kan undslippe som damp.

* kondens: Fjernelse af varmeenergi fra vanddamp giver molekylerne mulighed for at bremse, danne nye brintbindinger og vende tilbage til flydende tilstand.

* dynamisk ligevægt: Ved en specifik temperatur (kogepunktet for vand) bliver fordampningshastigheden og kondenseret ens. Dette betyder, at mængden af ​​vanddamp i luften forbliver konstant, selvom der er en konstant udveksling mellem væske- og gastilstande.

Kortfattet: Kogningen af ​​vand og køledamp er en reversibel fysisk ændring, fordi vandmolekylerne i sig selv ikke ændrer sig, og processen kan drives i begge retninger afhængigt af temperaturen.