* Intet fast forhold: Blandinger består af to eller flere stoffer, der er fysisk kombineret, ikke kemisk. Dette betyder, at stofferne i en blanding kan være til stede i forskellige proportioner. For eksempel kan en salt-og-peber-blanding have mere salt eller mere peber afhængigt af hvordan det er lavet.
* Ingen ny stofdannelse: I en blanding bevarer komponenterne deres individuelle egenskaber. De har ikke reageret på at danne et nyt stof med et unikt sæt egenskaber.
* adskillelige komponenter: Komponenterne i en blanding kan adskilles med fysiske midler som filtrering, fordampning eller magnetisk adskillelse.
I modsætning hertil er kemiske forbindelser:
* Har et fast forhold mellem elementer, der holdes sammen af kemiske bindinger.
* Danner et nyt stof med egenskaber, der er forskellige fra dets komponenter.
* Kan repræsenteres af en kemisk formel, der viser typerne og antallet af atomer i et molekyle af forbindelsen.
Eksempel:
* vand (H₂O): En forbindelse med et fast forhold mellem to hydrogenatomer og et iltatom.
* saltvand: En blanding af salt (NaCl) og vand (H₂O). Salt og vand bevarer deres individuelle egenskaber, og forholdet kan variere.
Sidste artikelEr et højenergimolekyle lavet af hvad med fosfater?
Næste artikelEr godt vandsyre eller alkalisk?