Her er hvorfor:
* Polaritet: Svovldioxid er et polært molekyle på grund af forskellen i elektronegativitet mellem svovl og iltatomer. Vand er også et polært molekyle. Ligesom opløser som, så den polære karakter af SO2 giver den mulighed for at interagere stærkt med vandmolekyler.
* Dannelse af svovlsyre: Når SO2 opløses i vand, reagerer det på dannelse af svovlsyre (H2SO3). Denne reaktion er reversibel, men ligevægten ligger mod dannelsen af svovlsyre.
* sure egenskaber: Svovlsyre er en svag syre. Dens tilstedeværelse bidrager til den sure karakter af opløsninger, der indeholder opløst svovldioxid.
Generelt skyldes den høje opløselighed af svovldioxid i vand dets polære natur, dannelsen af svovlsyre og de sure egenskaber af den resulterende opløsning.
Sidste artikelHvornår blev hydrogenperoxid opfundet?
Næste artikelHvad er den frugtkemiske formel?