* Kemiske egenskaber beskriver, hvordan et stof reagerer eller ændrer dets sammensætning. Kogepunkt er den temperatur, hvorpå et stof skifter fra en væske til en gas. Denne ændring involverer at bryde intermolekylære kræfter, som er relateret til stoffets kemiske struktur og binding.
* fysiske egenskaber kan observeres uden at ændre stoffets sammensætning. Eksempler inkluderer farve, densitet og smeltepunkt. Kogepunktet involverer på den anden side en ændring i stoffets tilstand.
Kortfattet: Kogepunkt er en kemisk egenskab, fordi det vedrører stoffets kemiske struktur og styrken af kræfterne, der holder dens molekyler sammen.