Her er hvorfor:
* citronsyre er en svag syre: Det donerer ikke let protoner (H+) til dannelse af sølvioner (Ag+).
* sølv er et ædelmetal: Det er relativt ureaktivt og danner ikke let ioner.
Imidlertid kan reaktionen accelereres i visse situationer:
* tilstedeværelse af ilt: Oxygen kan fungere som et oxidationsmiddel og hjælpe med at danne sølvioner.
* forhøjet temperatur: Opvarmning af blandingen kan øge reaktionshastigheden.
* tilstedeværelse af andre kemikalier: Visse kemikalier, som hydrogenperoxid, kan fungere som katalysatorer for at fremskynde reaktionen.
Reaktionsprodukterne er:
* sølvcitrat: Dette er et hvidt, uopløseligt salt, der kan danne en belægning på sølvoverfladen.
* brintgas: Dette er et biprodukt af reaktionen.
Konklusion: Mens sølv reagerer med citronsyre, er reaktionen langsom og kræver, at specifikke betingelser skal ses.
Sidste artikelHvad er duktiliteten af ilt?
Næste artikelReagerer citronsyre med zink, hvis ja, hvad er reaktionen mellem og metal?