For ethvert rent stof forbliver kogepunktet og smeltepunktet altid det samme ved et givet pres.
Her er hvorfor:
* smeltepunkt: Dette er den temperatur, hvorpå et stof skifter fra et fast stof til en væske. Det er en specifik værdi for et rent stof, fordi arrangementet af molekyler i fast tilstand er meget specifik og kræver en vis mængde energi for at bryde bindingerne og give molekylerne mulighed for at bevæge sig frit.
* kogepunkt: Dette er den temperatur, hvorpå et stof skifter fra en væske til en gas. I lighed med smeltepunktet bestemmer det specifikke arrangement af molekyler i den flydende tilstand og den energi, der kræves for at overvinde kræfterne, der holder dem sammen, kogepunktet.
Vigtig note: Kogepunktet og smeltepunktet kan ændres med tryk. F.eks. Koger vand ved 100 ° C ved havoverfladen, men i højere højder, hvor det atmosfæriske tryk er lavere, koges det ved en lavere temperatur.
Fortæl mig, hvis du gerne vil have flere detaljer om, hvordan pres påvirker kognings- og smeltepunkter!