Her er hvorfor:
* Høj opløselighed: Natriumnitrat har en meget høj opløselighed i vand, hvilket betyder, at en stor mængde af det kan opløses i en given mængde vand.
* opløselighed øges med temperatur: Som de fleste salte øges opløseligheden af natriumnitrat, når temperaturen på vandet stiger. Dette betyder, at det bliver endnu mere opløseligt ved højere temperaturer.
Vigtig note: Mens natriumnitrat er meget opløselig på tværs af en lang række temperaturer, har dens opløselighed stadig begrænsninger. Der er et maksimalt beløb, der kan opløses ved en given temperatur (mætningspunkt).
Varme artikler



