* Fotosyntese: Planter og nogle bakterier bruger sollys, vand og kuldioxid til at producere glukose (c₆h₁₂o₆) gennem fotosyntesen. Denne proces er, hvor carbonatomer fra CO₂ er inkorporeret i organiske molekyler.
* gæring: Gær og andre mikroorganismer nedbryder glukose i fravær af ilt gennem gæring. Denne proces producerer ethanol (C₂H₅OH) og kuldioxid som biprodukter.
* ethanolproduktion: Ethanolen produceret gennem gæring er den samme ethylalkohol, som vi finder i alkoholholdige drikkevarer og andre anvendelser.
Derfor stammer carbonatomerne i ethylalkohol fra kuldioxidet, som planter og bakterier absorberes under fotosyntesen.