Hvad sker der med atom, når stoffer går fra fast væske?

* fast: I et fast stof er atomer tæt pakket i et regelmæssigt, gentagne mønster kaldet et gitter. De vibrerer på plads, men har ikke meget frihed til at bevæge sig rundt. Dette giver faste stoffer deres faste form og volumen.

* væske: I en væske har atomerne mere energi og er mindre tæt pakket. De kan bevæge sig mere frit og skubbe forbi hinanden. Dette får væsker til at have et fast volumen, men de kan tage formen på deres beholder.

Nøglen er energien:

* Tilføjelse af varme til et fast stof giver energi til atomerne. Denne energi får dem til at vibrere mere intenst.

* Til sidst har atomerne nok energi til at bryde fri fra deres faste positioner i gitteret. De kan nu bevæge sig mere frit, og stoffet overgår fra fast til væske.

Tænk på det sådan:

Forestil dig en gruppe mennesker, der står tæt sammen, alle holder hænder (solid). Når de bliver mere ophidset (varme), begynder de at bevæge sig mere, støder på hinanden og slipper hænder (væske). Folkene selv har ikke ændret sig, det er deres bevægelse og afstand, der er anderledes.

Vigtig note: Atomerne i sig selv ændrer sig ikke under denne proces. De er stadig den samme type atom, bare arrangeret og bevæger sig anderledes.